Острые куриные крылышки, запеченные в панировке из кукурузных хлопьев

Острые куриные крылышки, запеченные в панировке из кукурузных хлопьев
0

Похожие крылышки часто подают в фастфудах, но домашний вариант имеет ряд преимуществ. Во-первых, вы точно знаете, какие продукты используете, а во-вторых, сможете подобрать идеальный по своему вкусу баланс специй и соли.

Ингредиенты

  • – 1 кг
  • – 3 зубчика
  • – 1 стручок
  • – 4 штуки
  • – 1 стакан
  • – 2 стакана
  • – 1 ст.л.
  • – 1 ст.л.
  • – по вкусу
  • Соль – по вкусу

Пошаговый рецепт приготовления

Куриные крылышки промойте, тщательно обсушите и разрежьте по суставам.

Добавьте соль, молотый перец, уксус, мелко нарезанные чеснок и красный перец.

Перемешайте, накройте пищевой пленкой и оставьте на 1 час при комнатной температуре.

Яйца слегка взбейте с молотым перцем и солью.

Кукурузные хлопья разомните скалкой до состояния крошки и высыпьте на широкую тарелку.

Муку смешайте с паприкой и высыпьте на другую широкую тарелку.

Обваляйте крылышки в муке, обмакните в кляр и вываляйте в крошке из панировочных сухарей.

Выложите заготовки на противень, застеленный фольгой и запекайте 35-40 минут в духовке, разогретой до 190 градусов.