Брокколи разделите на небольшие соцветия и бланшируйте 3 минуты. Шампиньоны нарежьте, положите в чашу мультиварки и прогрейте в режиме «Жарка». Взбейте яйца с молоком, солью и перцем, добавьте брокколи и вылейте смесь к грибам. Готовьте в режиме «Выпечка» или «Омлет» 20–25 минут. Оставьте под крышкой еще на 5 минут перед подачей.