Омлет с помидорами и сыром в духовке

Омлет с помидорами и сыром в духовке
24

Приготовьте омлет в духовке. Это просто, хотя и немного затратнее по времени. Подготовьте ингредиенты, влейте в смазанную форму и отправьте в разогретую духовку на полчаса. Форму заполняйте на треть, поскольку омлет увеличится в размерах.

Ингредиенты

  • – 6 штук
  • – 3 ст.л.
  • – 4 штуки
  • (твердый) – 100 г
  • Зелень (любая) – 3 веточки
  • – по вкусу
  • Соль – по вкусу
  • (для смазывания) – 20 г

Пошаговый рецепт приготовления

Помидоры черри нарежьте кружочками, зелень измельчите, сыр натрите на мелкой терке.

Омлет с помидорами и сыром в духовке – фото приготовления рецепта, шаг 1

Взбейте венчиком яйца с молотым перцем, солью и сливками.

Омлет с помидорами и сыром в духовке – фото приготовления рецепта, шаг 2

Всыпьте тертый сыр, зелень и перемешайте.

Омлет с помидорами и сыром в духовке – фото приготовления рецепта, шаг 3

Смажьте сливочным маслом бока и дно формы. Влейте подготовленную смесь и выложите кружочки помидоров.

Омлет с помидорами и сыром в духовке – фото приготовления рецепта, шаг 4

Запекайте омлет 15-20 минут в духовке, разогретой до 180 градусов.

Омлет с помидорами и сыром в духовке – фото приготовления рецепта, шаг 5