Омлет с помидорами и луком в духовке

Омлет с помидорами и луком в духовке
0

У каждого свой список любимых блюд. Он может меняться в зависимости от времени года, но есть и такие, которые актуальны всегда. Для меня это, конечно же, омлет. Люблю его в первую очередь за простоту. Сегодня расскажу еще один аппетитный рецепт.

Ингредиенты

  • – 6 штук
  • – 100 г
  • – 1 штука
  • – 100 мл
  • – 1 ст.л.
  • – по вкусу
  • Соль – по вкусу
  • – 1 ст.л.

Пошаговый рецепт приготовления

Нарежьте помидоры и очищенный от шелухи лук.

Разогрейте масло на сковороде и слегка обжарьте лук до золотистого цвета.

Яйца разбейте в миску, добавьте соль, молотый перец, теплое молоко и слегка взболтайте вилкой.

Добавьте сливки, помидоры, жареный лук и аккуратно перемешайте.

Смажьте форму маслом, выложите яично-овощную массу и запекайте 20-25 минут в духовке при температуре 180 градусов.