Кефир и сода делают оладьи воздушными, а укроп и зеленый лук добавляют свежий вкус. Подавайте со сметаной.

Смешайте кефир, яйцо, муку и соду, вмешайте нарезанную зелень. Жарьте порции на среднем огне до золотистого цвета.