Оладьи на сметане

Оладьи на сметане
0

Испеките ароматные оладьи на завтрак! Очень вкусно получается на сметане. Все необходимые ингредиенты подготовьте заранее, чтобы они успели прогреться до комнатной температуры. Жарить можно на сливочном, растительном или кокосовом масле.

Ингредиенты

  • 350 г
  • 150 г
  • 3 штуки
  • на кончике ножа
  • Сахарная пудра 2 ст.л.
  • Сода пищевая 0,5 ч.л.
  • Соль 0,25 ч.л.
  • (для жарки) – 50 г

Пошаговый рецепт приготовления

Яйца слегка взбейте с солью и сахарной пудрой.

Добавьте ванилин, сметану, соду и хорошенько перемешайте.

Небольшими порциями всыпьте просеянную муку и снова все перемешайте.

Растопите сливочное масло на сковороде, выложите ложкой небольшие островки теста и обжаривайте до золотистого цвета на среднем огне.