Оладьи без сахара

Оладьи без сахара
0

Решили исключить из рациона сахар? Отличная идея, ведь многие сладкие блюда готовят и без него. В качестве примера привожу рецепт оладий. Роль сладкой добавки отведена меду. До нужной консистенции его можно довести, разогрев на водяной бане.

Ингредиенты

  • – 250 г
  • – 2 штуки
  • – 100 мл
  • – 2 ст.л.
  • Разрыхлитель теста – 1 ч.л.
  • – 2 капли
  • (жидкий) – 3 ст.л.
  • Соль – на кончике ножа
  • – 50 мл

Пошаговый рецепт приготовления

Смешайте молоко, сметану и мед.

Отдельно взбейте яйца с солью и ванильной эссенцией.

Все смешайте, добавьте муку, разрыхлитель и еще раз все хорошенько перемешайте.

Смазанную маслом сковородку хорошенько разогрейте. Выложите ложкой небольшие островки теста, придайте нужную форму и обжарьте по 2 минуты с каждой стороны.