Окрошка с языком

Окрошка с языком
0

Даже простейшую повседневную окрошку можно превратить в практически королевское блюдо. Например, если добавить в нее вместо колбасы вареный язык. Только обязательно приготовьте его заранее, потому что он варится несколько часов, в зависимости от размера.

Ингредиенты

  • (вареный) – 300 г
  • – 3 штуки
  • – 3 штуки
  • – 6 штук
  • – 0.5 пучка
  • – 0.5 пучка
  • – 250 г
  • – 1 л
  • Минеральная вода – 700 мл

Пошаговый рецепт приготовления

Отварите картофель и отдельно отварите перепелиные яйца примерно 3-4 минуты после кипения.

Произвольно измельчите все ингредиенты и зелень, и перемешайте.

Залейте окрошку кефиром и добавьте немного воды по вкусу.