Окрошка с вареной колбасой и горошком

Окрошка с вареной колбасой и горошком
2

Окрошка хороша тем, что в нее можно отправить практически любые продукты, которые нашлись под рукой. Сегодня предлагаю такой вариант с вареной колбасой и консервированным горошком. Например, если они остались после приготовления праздничных салатов.

Ингредиенты

  • – 250 г
  • – 3 штуки
  • (консервированный) – 200 г
  • – 3 штуки
  • – 1 штука
  • – 150 г
  • – 0.5 пучка
  • – 1 л

Пошаговый рецепт приготовления

Отварите картошку до готовности и мелко нарежьте.

Точно так же мелко нарежьте остальные ингредиенты, измельчите укроп и добавьте горошек.

Аккуратно все перемешайте и залейте окрошку кефиром.