Окрошка с сельдереем

Окрошка с сельдереем
0

Если вы предпочитаете еще более легкую и освежающую окрошку с овощами – обратите внимание на этот рецепт с сельдереем. По желанию можете добавить и другие ингредиенты. Это блюдо вообще отлично подходит для экспериментов.

Ингредиенты

  • – 300 г
  • – 2 стебля
  • – 2 штуки
  • – 1 штука
  • – 4 штуки
  • Зелень – 0.5 пучка
  • – 500 мл
  • Минеральная вода – 1 л

Пошаговый рецепт приготовления

Отварите яйца до готовности.

Нарежьте все ингредиенты мелким кубиком и перемешайте. По желанию приправьте. Можете обдать лук кипятком.

Залейте окрошку кефиром с минералкой, в зависимости от желаемой конситсенции.