Окрошка с лимоном

Окрошка с лимоном
0

Если вам нравится освежающая окрошка с кислинкой, лимон – то, что вам нужно. Рассказываю, как его добавить, чтобы точно не перестараться и все получилось хорошо и гармонично. И не забудьте про свежую зелень!

Ингредиенты

  • – 200 г
  • – 250 г
  • – 3 штуки
  • – 0.5 пучка
  • Зелень – 0.5 пучка
  • – 2 штуки
  • – 1 штука
  • – 0.5 штуки
  • – 500 мл
  • Минеральная вода – 1 л

Пошаговый рецепт приготовления

Отварите картофель и яйца и измельчите все ингредиенты, кроме лимона и редьки.

Натрите редьку на терке, все перемешайте и добавьте йогурт.

Залейте окрошку минеральной водой и добавьте несколько кружочков лимона.

Дайте ей полчаса настояться в холодильнике.