Молодой кабачок нарежьте мелкими кубиками, добавьте огурец, редис, яйца, картофель и зелёный лук. Для сытности положите курицу.
Залейте всё холодным кефиром, добавьте горчицу и укроп. Охладите суп перед подачей.
Окрошка с кабачками: лёгкий холодный суп с хрустящими овощами, зеленью и освежающим кефиром.
Молодой кабачок нарежьте мелкими кубиками, добавьте огурец, редис, яйца, картофель и зелёный лук. Для сытности положите курицу.
Залейте всё холодным кефиром, добавьте горчицу и укроп. Охладите суп перед подачей.