Окрошка на молоке и сметане

Если у вас нет кефира, а вы предпочитаете готовить окрошку именно на нем – его можно смело заменить молоком со сметаной. Дальше я расскажу, чего и сколько понадобится. А заодно какие еще ингредиенты вы можете добавить.

Ингредиенты

– 300 г
– 3 штуки
– 4 штуки
– 1 штука
– 0.5 пучка
– 200 г
– 3 штуки
– 200 г
– 1 л

Пошаговый рецепт приготовления

Отварите картофель и яйца до готовности.

Нарежьте все ингредиенты с луком мелким кубиком, измельчите зелень.

Перемешайте все со сметаной, залейте холодным молоком и снова перемешайте окрошку.

Приправьте по желанию.

Facebook

Читать еще: