Низкокалорийный шоколадный мусс

Низкокалорийный шоколадный мусс
4

Думаете, шоколад и полезное питание никак не совместимы? Но это далеко от истины. Главное – знать несколько секретов, о которых я расскажу дальше в рецепте. Перед таким изумительным низкокалорийным муссом не устоит никто.

Ингредиенты

  • 150 г
  • 100 мл
  • 3 штуки
  • 20 г
  • 1 ч.л.
  • 20 г

Пошаговый рецепт приготовления

Отделите желтки от белков и перетрите желтки с творогом до однородности.

Измельчите мяту в блендере и добавьте к творогу. Туда же добавьте молоко, какао и заменитель сахара.

Взбейте белки миксером в пену. Аккуратно вмешайте их в творого силиконовой лопаткой снизу вверх.

Выложите массу в формочки и отправьте в холодильник на пару часов или на ночь.