Необычные оладьи с яблоками

Необычные оладьи с яблоками
0

Очень простой способ приготовить необычные оладьи! Их обожают взрослые и с удовольствием съедают дети! В целом этот рецепт можно назвать базовым. Попробуйте сделать тесто соленым или пресным, а яблоки замените другими фруктами и даже овощами.

Ингредиенты

  • – 2 штуки
  • – 100 г
  • – 200 г
  • (средние) – 3 штуки
  • Разрыхлитель теста – 0,5 ч.л.
  • – 0,5 ч.л.
  • Сахар – 50 г
  • Соль – на кончике ножа
  • – 80 г

Пошаговый рецепт приготовления

Яблоки нарежьте кружочками средней толщины. Важно, чтобы срез был красивым!

Смешайте яйца, сметану, сахар, соль и молотую корицу.

Добавьте муку, разрыхлитель и перемешайте до однородности.

Разогрейте масло на сковороде, выложите ложкой оладьи и обжаривайте 1 минуту.

Выложите на каждую оладью кружочек яблока и продолжайте готовить еще 1,5 минуты.

Аккуратно переверните оладьи и обжарьте 1,5 минуты с другой стороны.