Мясной салат с курицей, шпинатом и овощами

Мясной салат с курицей, шпинатом и овощами
14

Часто готовлю этот салат, когда хочется перекусить. Свежие овощи, нежная курочка и ароматная зелень — что может быть вкуснее? Отварное мясо слегка обжаривается на сливочном масле. Благодаря этому оно получается гораздо аппетитнее!

Ингредиенты

  • (вареные) – 350 г
  • (крупный) – 1 штука
  • (средние) – 2 штуки
  • – 200 г
  • – 1 штука
  • – горсть
  • – 2 ст.л.
  • – 30 г
  • – по вкусу
  • Соль – по вкусу

Пошаговый рецепт приготовления

Растопите сливочное масло на сковороде и слегка обжарьте куриные грудки.

Мясной салат с курицей, шпинатом и овощами – фото приготовления рецепта, шаг 1

Выложите мясо на доску и нарежьте.

Мясной салат с курицей, шпинатом и овощами – фото приготовления рецепта, шаг 2

Шпинат порвите на кусочки руками.

Мясной салат с курицей, шпинатом и овощами – фото приготовления рецепта, шаг 3

Нарежьте помидоры, огурцы, очищенные лук и болгарский перец.

Мясной салат с курицей, шпинатом и овощами – фото приготовления рецепта, шаг 4

Все смешайте, добавьте соль, молотый перец, оливковое масло и перемешайте.

Мясной салат с курицей, шпинатом и овощами – фото приготовления рецепта, шаг 5