Куриное филе запеките или отварите, остудите и нарежьте. Добавьте листья салата, огурец, помидоры и стружку пармезана. Для заправки смешайте густой йогурт с чесноком, лимонным соком, горчицей, солью и перцем. Полейте салат перед подачей и аккуратно перемешайте. Посыпьте дополнительным пармезаном.