Мясной салат из курицы, апельсина и грейпфрута

Мясной салат из курицы, апельсина и грейпфрута
2

Оригинальное блюдо удивит невероятным сочетанием вкусов, ароматом и красотой. Готовить его можно в любое время года, ведь необходимые продукты всегда есть в продаже. Апельсин и грейпфрут обязательно промывайте кипятком.

Ингредиенты

  • – 400 г
  • (средний) – 2 штуки
  • – 1 штука
  • – 200 г
  • – половина
  • (без запаха) – 2 ст.л.
  • – 2 ст.л.
  • – по вкусу
  • Соль – по вкусу

Пошаговый рецепт приготовления

Куриное филе промойте и тщательно обсушите бумажными полотенцами.

Обжарьте филе на растительном масле до готовности. В конце посолите и поперчите.

Жареное мясо выложите на доску и нарежьте.

Апельсины ошпарьте кипятком, очистите от пленок, кожуры и разберите на дольки.

Грейпфрут ошпарьте кипятком, очистите и нарежьте.

Фиолетовый лук очистите от шелухи и измельчите.

Все смешайте, добавьте салатный микс, соль, молотый перец, оливковое масло и аккуратно перемешайте.