Киви очистите и измельчите в пюре, добавьте мёд или сироп по вкусу. Всыпьте семена чиа, перемешайте и оставьте на 10 минут, затем взбейте ещё раз. Разложите мусс по стаканам и уберите в холодильник минимум на 2 часа. Перед подачей украсьте ягодами или мятой.
Мусс из киви с чиа – простой и вкусный рецепт, как приготовить пошагово
Мусс из киви с чиа — лёгкий десерт с яркой кислинкой и приятной зернистой текстурой. Семена набухают в фруктовом пюре и загущают его без варки.