Морской салат с огурцами и помидорами – простой и вкусный рецепт, как приготовить пошагово

Секрет нежного кальмара — короткая варка. Достаточно опустить очищенные тушки в кипяток на 60–90 секунд.

• 300 г кальмаров;
• 1 огурец и 2 помидора;
• салатные листья;
• масло, лимонный сок и укроп.

1. Кальмары быстро отварите и нарежьте кольцами.
2. Овощи нарежьте, соедините с зеленью.
3. Заправьте перед подачей.

Долгая варка делает кальмар жёстким.