Морс из лимона

Морс из лимона
0

Можно ли приготовить морс не только из ягод? Конечно, можно! Тут суть скорее в технологии приготовления, которая и отличает морс от сока или компота. А ингредиенты могут быть любыми. И лучшее тому подтверждение – прекрасный морс из лимона.

Ингредиенты

  • Вода – 1.5 л
  • – 3 штуки
  • Сахар – 150 г

Пошаговый рецепт приготовления

Снимите с лимонов цедру. И потом отдельно отожмите сок.

Цедру и оставшиеся белые пленки залейте водой, добавьте сахар и доведите до кипения.

Проварите все 5-7 минут и дайте заготовке настояться под крышкой до остывания.

Процедите этот отвар, добавьте процеженный лимонный сок и перемешайте морс.