Морс из голубики

Морс из голубики
0

Напитки из лесных ягод невероятно ароматные, освежающие и необыкновенно вкусные. Они хороши как в летнюю пору, так и в зимние холода. Приготовление морса из голубики занимает минимум времени, а вкус и пользу такого напитка трудно переоценить.

Ингредиенты

  • – 300 г
  • Сахар – 200 г
  • Вода – 2 л

Пошаговый рецепт приготовления

Ягоды промойте, немного обсушите, перетрите через сито (должны получиться отдельно ягодный сок и ягодный жмых).

Жмых поместите в кастрюлю, добавьте сахар и воду, доведите до кипения на медленном огне и проварите еще 5 минут. Отвар процедите.

В полученный отвар добавьте ягодный сок, тщательно перемешайте, при необходимости добавьте еще немного сахара, проварите в течение 5 минут.

Перелейте морс из голубики в графин и подавайте к столу.