Запеченная морковь делает хумус солнечным и нежным, а нут и тахини добавляют сытность. Лимон и чеснок уравновешивают сладость.
Пробейте нут, запеченную морковь, тахини, лимонный сок и чеснок до кремовой текстуры. Влейте холодную воду или масло, украсьте кунжутом.