Морковный хумус в домашних условиях

Морковный хумус в домашних условиях
0

Для приготовления разноцветного хумуса используются естественные красители в виде овощей и зелени. Сегодня предлагаю приготовить вот такой морковный вариант. Получается очень нежная, вкусная и красивая закуска.

Ингредиенты

  • – 170 г
  • – 350 г
  • – 70 г
  • – 15 мл
  • Специи и приправы – 1 ч.л.
  • Вода – 120 мл

Пошаговый рецепт приготовления

Запеките морковь в духовке около 30-40 минут при 180 градусах.

Заранее замочите на ночь нут и отварите его до готовности.

Отправьте все ингредиенты в блендер и измельчите до однородности.

Регулируйте консистенцию хумуса количеством воды.