Морковь по-корейски с карри и грецкими орехами

Морковь по-корейски с карри и грецкими орехами
0

Хотите удивить гостей? Подайте на стол оригинальную корейскую морковь! По этому рецепту она получается очень вкусной, сочной и ароматной. Орехи придают некую изюминку, а необычный набор специй чарует восхитительным ароматом!

Ингредиенты

  • – 1 кг
  • – полголовки
  • – 1 стакан
  • (без запаха) – 80 мл
  • – 3 ст.л.
  • – 0,5 ч.л.
  • – 0,5 ч.л.
  • – 0,5 ч.л.
  • Сахар – 1 ст.л.
  • Соль – 1 ч.л.

Пошаговый рецепт приготовления

Морковь очистите и натрите на специальной терке.

Добавьте соль, сахар, специи, уксус и перемешайте.

Грецкие орехи подсушите на сковороде и слегка измельчите.

Влейте раскаленное масло в морковь, добавьте орехи и пропущенный через пресс чеснок.

Перемешайте, накройте крышкой и уберите на 1,5 часа в холодильник.