Молочный суп с киноа и перцем

Молочный суп с киноа и перцем
0

Мы с детства знаем молочные супы с рисом или гречкой, но что насчет других круп? Сегодня предлагаю вот такой яркий и оригинальный рецепт с киноа. Кроме того, добавьте немного перца и других овощей. Дальше расскажу подробнее!

Ингредиенты

  • – 300 г
  • Вода – 700 мл
  • – 400 мл
  • – 80 г
  • – 4 штуки
  • – 2 штуки
  • – 1 штука
  • Зелень – 5 веточек
  • Специи и приправы – 1 ч.л.

Пошаговый рецепт приготовления

Залейте курицу водой и отварите до готовности. По желанию процедите бульон.

Добавьте нарезанный картофель и варите 5-7 минут.

Добавьте нарезанный перец и киноа и продолжайте варить по инструкции до готовности крупы.

Влейте молоко, приправьте суп и добавьте рубленую зелень и чили. Проварите еще 3 минуты и снимите с огня.