Молочный суп с гречкой и розмарином

Молочный суп с гречкой и розмарином
0

Даже молочный суп с гречкой можно разнообразить при минимуме усилий. Самый простой и доступный секрет – это добавить немного свежего розмарина и специй. А можете пойти дальше и поэкспериментировать с листиками мяты.

Ингредиенты

  • – 1 л
  • – 0.5 стакана
  • Соль – 0.5 ч.л.
  • – 2 веточки
  • – 1 щепотка
  • – 1 щепотка
  • – 1 щепотка
  • – 30 г

Пошаговый рецепт приготовления

Промойте гречку до прозрачности.

Вскипятите молоко и добавьте в него гречку. Варите минут 15.

Добавьте специи и варите еще 5 минут.

Добавьте сливочное масло, хорошенько все перемешайте и снимите с огня. Добавьте рубленый розмарин.

Дайте супу настояться под крышкой еще минут 10.