Мини-пицца на сковороде

Мини-пицца на сковороде
8

Сковорода удобна еще и тем, что позволяет готовить маленькие порционные пиццы. Тут нужно учесть пару нюансов в приготовлении теста, о чем я подробно расскажу в рецепте. А в остальном, это восхитительная закуска для семьи или домашней вечеринки!

Ингредиенты

  • – 1 стакан
  • – 1 штука
  • – 100 г
  • Сода пищевая – 0.5 ч.л.
  • Соль – 1 щепотка
  • – 2 штуки
  • – 100 г
  • – 100 г

Пошаговый рецепт приготовления

Взбейте кефир с яйцом, солью и содой. Добавьте просеянную муку и перемешайте тесто.

Мини-пицца на сковороде – фото приготовления рецепта, шаг 1

Нарежьте колбасу и помидоры кубиком, а сыр натрите.

Мини-пицца на сковороде – фото приготовления рецепта, шаг 2

Выкладывайте тесто на горячую сковородку ложкой как на оладьи. Обжарьте с одной стороны 3 минуты и переверните.

Мини-пицца на сковороде – фото приготовления рецепта, шаг 3

Выложите колбасу и помидоры, посыпьте тертым сыром и готовьте мини-пиццу под крышкой, пока сыр не расплавится.

Мини-пицца на сковороде – фото приготовления рецепта, шаг 4