Мини-пицца из баклажанов

Мини-пицца из баклажанов
0

Просто невозможно пройти мимо очаровательных мини-пицц из баклажанов! Это не только вкусная, но еще и очень симпатичная закуска, которая достойно дополнит любой праздничный стол. Выбирайте баклажан покрупнее, а черри – помельче.

Ингредиенты

  • 2 штуки
  • 1 горсть
  • 100 г
  • 80 г
  • Зелень 4 веточки
  • Специи и приправы 0.5 ч.л.

Пошаговый рецепт приготовления

Нарежьте баклажаны кружочками. По желанию посолите и промойте, чтобы убрать горечь.

Посыпьте кружочки специями и тертым сыром.

Сверху выложите нарезанные черри и маслины.

Выпекайте мини-пиццы 10-15 минут при 180 градусах и украсьте зеленью.