Маринованный базилик на зиму

Маринованный базилик на зиму
0

Ароматные травы и зелень – еще одна прекрасная заготовка, которая всегда будет кстати зимой. Например, рассказываю, как приготовить маринованный базилик. Он пригодится в супах, салатах, соусах и основных блюдах – да практически где угодно.

Ингредиенты

  • – 1 пучок
  • – 2 зубчика
  • – 150 мл
  • Соль – 2 щепотки

Пошаговый рецепт приготовления

Очеь мелко нарубите базилик и чеснок, и выложите их в стерильную банку, чередуя слои.

Посолите и залейте маслом.

Закройте банку стерильной крышкой и храните в холодном месте.