Мелкие шампиньоны можно мариновать целиком, крупные разрежьте пополам.
- 500 г грибов;
- 150 мл воды;
- 50 мл уксуса;
- чеснок, лавр, соль, сахар и укроп.
- Грибы отварите 7 минут.
- Сварите маринад со специями.
- Залейте грибы и остудите.
Маринованные шампиньоны – простой и вкусный рецепт с фото (пошагово)
Маринованные шампиньоны за 20 минут: упругая ароматная закуска с чесноком, укропом и быстрым маринадом.