Маринованные шампиньоны с уксусом и чесноком

Маринованные шампиньоны с уксусом и чесноком
0

Самая простая, но самая вкусная заготовка из шампиньонов – это маринованные шампиньоны с уксусом и чесноком. И их совсем не обязательно покупать в магазине, выбирая среди десятка марок самую удачную. Сделайте их самостоятельно!

Ингредиенты

  • – 1 кг
  • – 4 ст.л.
  • Соль – 2 ст.л.
  • Сахар – 1 ст.л.
  • – 4 зубчика

Пошаговый рецепт приготовления

Промойте шампиньоны и 5 минут приварите в кипящей воде.

Выложите их с чесноком в стерильные банки.

Вскипятите литр воды с сахаром и солью. Влейте уксус и залейте грибы.

Закатайте заготовку на зиму.