Маринованные помидоры за 30 минут

Маринованные помидоры за 30 минут
28

Такая аппетитная закуска будет уместна везде. Готовьте двойную порцию, потому что добавку потребуют все! Кроме того, маринованные помидоры отлично хранятся в холодильнике несколько дней. Для этого понадобится тара с плотно закрывающейся крышкой.

Ингредиенты

  • – 1 кг
  • – 2 штуки
  • – 3 зубчика
  • – 1 штука
  • – пару веточек
  • (жидкий) – 1 ст.л.
  • – 40 мл
  • – 1 ч.л.
  • Соль – по вкусу

Пошаговый рецепт приготовления

Помидоры черри нарежьте пополам.

Маринованные помидоры за 30 минут – фото приготовления рецепта, шаг 1

Лук очистите от шелухи и нарежьте полукольцами.

Маринованные помидоры за 30 минут – фото приготовления рецепта, шаг 2

Лимон ошпарьте кипятком, разрежьте пополам и выдавите сок.

Маринованные помидоры за 30 минут – фото приготовления рецепта, шаг 3

В небольшой емкости смешайте мед, сок лимона, оливковое масло и прованские травы.

Маринованные помидоры за 30 минут – фото приготовления рецепта, шаг 4

Зубчики чеснока очистите и нарежьте тонкими пластинами.

Маринованные помидоры за 30 минут – фото приготовления рецепта, шаг 5

Веточки базилика промойте, отряхните и измельчите.

Маринованные помидоры за 30 минут – фото приготовления рецепта, шаг 6

Смешайте помидоры черри, лук, чеснок, базилик, соль и подготовленную заправку.

Маринованные помидоры за 30 минут – фото приготовления рецепта, шаг 7

Перед подачей маринованные помидоры должны постоять в холодильнике 30 минут.

Маринованные помидоры за 30 минут – фото приготовления рецепта, шаг 8

Видео рецепт