Лисички переберите, очистите и отварите 15 минут, снимая пену. В новой воде сварите маринад с солью, сахаром, лавровым листом, перцем и чесноком. Переложите грибы в маринад, влейте уксус и прогрейте ещё 5 минут. Разложите лисички по стерилизованным банкам, залейте маринадом и закрутите.
Маринованные лисички с уксусом и чесноком на зиму – простой и вкусный рецепт, как приготовить пошагово
Маринованные лисички с уксусом и чесноком сохраняют упругость и лесной аромат. Пряный маринад делает грибы готовой закуской к картофелю и мясу.