Маринованная айва

0

Отличным разнообразием среди любимых маринованных овощей и фруктов станет маринованная айва. Она прекрасно дополнит тарелку солений и закусок на праздничный стол или просто к семейному ужину. Очень универсальная, и в то же время оригинальная заготовка.

Ингредиенты

  • – 1 кг
  • Вода – 300 мл
  • – 80 мл
  • – 8 бутонов
  • – 3 горошины
  • – 0.5 ч.л.
  • Сахар – 100 г

Пошаговый рецепт приготовления

Очистите айву, нарежьте дольками и отварите 10 минут в кипящей воде.

Выложите айву в стерилизованные банки.

Вскипятите 300 мл воды с оставшимися ингредиентами.

Залейте маринадом айву и закатайте на зиму.