Манник с творогом и ягодами

Манник с творогом и ягодами
0

Все готовят манник по-разному, и одного единственного рецепта тут никогда не существовало. Ловите вот такой оригинальный вариант с творогом и ягодами. Я использую замороженную вишню, которой даю сначала растаять и немного стечь.

Ингредиенты

  • – 250 г
  • – 1 стакан
  • Сахар – 1 стакан
  • – 3 штуки
  • – 100 г
  • Разрыхлитель теста – 1.5 ч.л.
  • – 1 ст.л.
  • – 1 стакан

Пошаговый рецепт приготовления

Взбейте блендером до однородности творог, яйца, сахар, разрыхлитель и сметану.

Добавьте манку, перемешайте и оставьте все на 15 минут.

Смешайте вишню с крахмалом. Отправьте в тесто и снова аккуратно перемешайте.

Выложите в форму и выпекайте манник в духовке около 45 минут при 170 градусах.