Мандариновый джем

Мандариновый джем
1

Джем из мандаринов, с одной стороны, очень простой. Ну кого можно удивить мандаринами? А с другой – необычный и интересный, потому что джем из них все-таки встречается не так часто. И зря! Очень уж он хорош в виде заготовки!

Ингредиенты

  • – 2 кг
  • – 2 штуки
  • Сахар – 800 г

Пошаговый рецепт приготовления

Разберите очищенные мандарины и лимоны на дольки, удалите косточки и измельчите все блендером.

Мандариновый джем – фото приготовления рецепта, шаг 1

Добавьте сахар, доведите до кипения и варите полчаса на среднем огне, помешивая.

Мандариновый джем – фото приготовления рецепта, шаг 2

Закатайте джем в стерилизованные банки.

Мандариновый джем – фото приготовления рецепта, шаг 3