Малиновое варенье с травами

Малиновое варенье с травами
1

На самом деле самое простое домашнее варенье очень легко разнообразить. Например, специями, или травами – прямо как в этом рецепте. Пару свежих веточек придадут лакомству совсем новый аромат и вкус. Рассмотрим на примере классического малинового варенья.

Ингредиенты

  • – 1.5 кг
  • Сахар – 1 кг
  • – 2 ст.л.
  • – 2 веточки
  • – 1 веточка

Пошаговый рецепт приготовления

Засыпьте малину сахаром и проварите на слабом огне 20 минут, помешивая.

Выложите веточки трав, добавьте лимонный сок, и варите еще 15 минут.

Перетрите варенье через сито, еще раз доведите до кипения и закатайте в стерильные банки.