Малину измельчите и протрите через сито. Охлажденные сливки взбейте с сахарной пудрой, аккуратно смешайте с ягодным пюре и сгущенным молоком. Переложите массу в контейнер и замораживайте 5–6 часов, перемешивая каждые 45 минут в первые 3 часа.