Малина с сахаром без варки в холодильнике

Малина с сахаром без варки в холодильнике
0

Кто-то хранит эти ягодки в морозилке, я перетираю малину с сахаром и не варю. В холодильнике такая малинка может стоять очень долго. Все самые полезные свойства сохраняются, если заготавливать малину именно так.

Ингредиенты

  • 500 г
  • Сахар 700 г

Пошаговый рецепт приготовления

Промойте малину, удалите лишнюю жидкость с помощью бумажного полотенца.

Пропустите малину через мясорубку и добавьте сахар. Хорошо перемешайте.

Подготовьте банки. Их необязательно стерилизовать, главное - помойте и хорошо просушите.

Высыпьте малину с сахаром в банки, закройте крышкой и отправьте в холодильник. Кушать малину можно сразу, либо оставить на зиму и пить с чаем.