Лососевый суп с сыром

Лососевый суп с сыром
2

Суп с лососем и сыром хорош всем. Он быстро и легко готовится, потому что рыба очень нежная. И в то же время он получается очень вкусным и изысканным – настоящий деликатес. Украсьте каждую порцию кружочком лимона и зеленью при подаче.

Ингредиенты

  • – 400 г
  • – 2 штуки
  • – 1 штука
  • – 1 штука
  • – 1 штука
  • – 2 ст.л.
  • (или вода) – 1 л
  • Специи и приправы – 1 ч.л.

Пошаговый рецепт приготовления

Нарежьте картофель кубиком и отправьте в кипящий бульон.

Лук и морковь измельчите и обжарьте на оливковом масле.

Отправьте зажарку к полуготовому картофелю. Туда же мелко нарежьте или натрите плавленый сыр.

Нарежьте лосось и отправьте его в суп следом. Добавьте специи по вкусу и проварите все вместе 3-5 минут.