Лосось с овощами на электрогриле

Лосось с овощами на электрогриле
13

Такой лосось с овощами можно приготовить на обед или ужин. Рыбу не стоит мариновать долго, поэтому в любом случае не придется проводить много времени на кухне. Подойдет любой самый простой маринад – масло, сок лимона или соевый соус.

Ингредиенты

  • (охлажденный) – 300 г
  • – 100 г
  • – 4-5 штук
  • Соль – по вкусу
  • – 1 ст.л.
  • – 2 ст.л.
  • Сушеные травы – 2 щепотки
  • Специи и приправы – по вкусу

Пошаговый рецепт приготовления

Охлажденный лосось помойте и обсушите. Сбрызните оливковым маслом и лимонным соком, присыпьте солью, специями и травами. Можно накрыть пленкой и оставить на 15-20 минут.

Лосось с овощами на электрогриле – фото приготовления рецепта, шаг 1

Овощи помойте и обсушите. Также сбрызните оливковым маслом, слегка посолите и присыпьте травами.

Лосось с овощами на электрогриле – фото приготовления рецепта, шаг 2

Выложите на раскаленный гриль рыбу и овощи одновременно. Закройте крышкой и готовьте 7 минут.

Лосось с овощами на электрогриле – фото приготовления рецепта, шаг 3

Подавайте рыбу с овощами в горячем виде. Дополнительно можно полить соусом, например, терияки. Свежая рубленая зелень также не будет лишней!

Лосось с овощами на электрогриле – фото приготовления рецепта, шаг 4