Лосось с апельсинами в духовке

Лосось с апельсинами в духовке
5

Ароматный запеченный лосось очень эффектно и гармонично сочетается с таким же ароматным апельсином. Лично мне так нравится даже больше, чем с лимоном. Поэтому очень советую хоть раз попробовать приготовить рыбу именно таким образом. А что еще добавить, расскажу дальше.

Ингредиенты

  • 800 г
  • 1 штука
  • 1 головка
  • 2 веточки
  • (молотая) – 1 ч.л.
  • Морская соль 1 ч.л.
  • 1 ст.л.

Пошаговый рецепт приготовления

Выложите кусочки лосося на противень и смажьте маслом.

Лосось с апельсинами в духовке – фото приготовления рецепта, шаг 1

Посыпьте все солью и перцем. Сверху выложите кружочки апельсина.

Лосось с апельсинами в духовке – фото приготовления рецепта, шаг 2

Нарежьте головку чеснока пластинками и тоже выложите сверху.

Лосось с апельсинами в духовке – фото приготовления рецепта, шаг 3

Разложите веточки розмарина и запекайте все около 20 минут при 180 градусах.

Лосось с апельсинами в духовке – фото приготовления рецепта, шаг 4