Лимонный сорбет

Лимонный сорбет
4

Лимонный сорбет – лучшее, что можно придумать в жаркие летние дни. Или в любое другое время, когда вам захочется просто освежиться. Такой необычный вкус еще нужно поискать! Кроме того, сорбет гораздо полезнее жирного сливочного мороженого.

Ингредиенты

  • – 4 штуки
  • Вода – 1 стакан
  • – 3 ст.л.
  • – 2 ст.л.

Пошаговый рецепт приготовления

Нагрейте воду с медом и сахаром или заменителем. Немного проварите сироп.

Обдайте лимоны кипятком, снимите цедру и отправьте в сироп. Проварите пару минут после закипания, снимите с огня и оставьте на 10 минут под крышкой.

Отожмите из лимонов сок и смешайте с процеженным сиропом. Перелейте в контейнер и отправьте в морозилку.

Каждый 30 минут тщательно перемешивайте смесь и отправляйте обратно до полного замерзания. И так 5-6 раз.