Лимонное печеньем в домашних условиях

Лимонное печеньем в домашних условиях
1

Ароматное лимонное печенье может и выглядит не слишком притязательно, но это сполна окупается его изумительным вкусом. Кстати, это тесто позволяет нарезать любые формочки, просто ромбы и квадраты быстрее и удобнее.

Ингредиенты

  • – 100 г
  • – 100 г
  • – 1 штука
  • Сахар – 50 г
  • – 50 г
  • – 1 штука
  • Разрыхлитель теста – 1 ч.л.

Пошаговый рецепт приготовления

Взбейте блендером творог с яйцом и сахаром.

Добавьте растопленное масло и цедру лимона, перемешайте.

Добавьте муку с разрыхлителем, замесите тесто, раскатайте и нарежьте.

Выложите печенье на пергамент и выпекайте в духовке при 180 градусах около 15 минут.