Минимум ингредиентов раскрывает сладость горошка. Для кремовой текстуры добавьте ложку сливок.
- 400 г горошка;
- луковица и картофель;
- 700 мл бульона, сливки и зелень.
- Сварите картофель и лук.
- Добавьте горошек на 5 минут.
- Пробейте блендером и добавьте сливки.