Легкий гороховый суп

Легкий гороховый суп
0

Думаете, что гороховый суп не может быть легким и низкокалорийным? Я расскажу вам, как приготовить именно такой вариант – из колотого сухого гороха на диетическом курином филе. И не забудьте добавить побольше зелени при подаче!

Ингредиенты

  • – 1 штука
  • (колотый) – 200 г
  • Зелень – 1 пучок
  • – 1 штука
  • – 1 штука
  • Специи и приправы – 1 ч.л.

Пошаговый рецепт приготовления

Заранее замочите горох на пару часов.

Добавьте к нему крупно нарезанную курицу и залейте все вместе водой.

Варите около 40 минут на маленьком огне.

Добавьте измельченный лук, тертую морковь и специи.

Варите еще минут 15 и посыпьте суп зеленью. Снимите с огня.