Курица с ячменной кашей в горшочках

Курица с ячменной кашей в горшочках
0

Многие незаслуженно игнорируют кашу из ячменя, и совершенно зря. Рассказываю, как приготовить ее так, чтобы вся семья осталась в восторге! Конечно же, она будет с мясом и овощами, да еще и запеченная в горшочках.

Ингредиенты

  • – 400 г
  • – 200 г
  • Вода – 400 мл
  • – 1 штука
  • – 1 шутка
  • – 1 штука
  • – 1 штука
  • Специи и приправы – 1 ч.л.

Пошаговый рецепт приготовления

Слегка обжарьте курицу со всех сторон и отправьте в горшочки.

Мелко нарежьте овощи и тоже обжарьте их около 5 минут. Приправьте и выложите на курицу.

Засыпьте все промытым ячменем и залейте водой, чтобы она покрывала крупу на сантиметр.

Отправьте в духовку на 50-60 минут при 180 градусах.