Куриный суп с лапшой и овощами

Куриный суп с лапшой и овощами
1

Лапша сразу придает любому куриному супу легкие восточные нотки. Чтобы он получился эффектнее и вкуснее, добавьте яркие овощи – морковь, помидор, болгарский перец. А добиться приятного золотистого оттенка можно с помощью куркумы.

Ингредиенты

  • – 2 штуки
  • – 100 г
  • – 1 штука
  • – 1 штука
  • – 2 штуки
  • – 1 щепотка
  • – 1 ч.л.
  • Специи и приправы – 1 ч.л.

Пошаговый рецепт приготовления

Залейте бедрышки водой и проварите 40 минут. Достаньте, измельчите мясо и отправьте обратно в кастрюлю.

Красиво нарежьте все овощи и отправьте в бульон морковь и перец.

Через 5-7 минут добавьте помидоры и все специи. По желанию помидоры можно очистить от кожицы.

Добавьте лапшу и варите суп до ее готовности.