Куриный рулет с овощами

Чтобы овощи точно пропеклись, этот рулет придется подольше запекать. Но если правильно подобрать температуру, курица не подгорит и не пересохнет. При подаче можете зафиксировать рулет шпажками – так он точно не развалится даже во время еды.

Ингредиенты

– 2 штуки
Специи и приправы – 2 ст.л.
– 60 г
– 2 штуки
– 1 штука
– 1 стебель
– 1 штука

Пошаговый рецепт приготовления

Разложите курицу тонким слоем внахлест и отбейте через пленку.

Посыпьте филе специями по вкусу. Выложите измельченный шпинат.

Нарежьте все овощи и плавленый сыр полосками, и тоже выложите на край филе.

Сверните тугой рулет, заверните его в фольгу и запекайте в духовке 70-75 минут при 160 градусах.

Facebook

Читать еще: